Catégorie : Pâtisserie
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Janvier, les excès des fêtes sont derrière nous… D’ailleurs peut-être même, que vous profitez de cette nouvelle année pour commencer vos nouvelles résolutions ? Mais pas question de ranger les couverts pour autant ! Après tout, l’épiphanie nous offre une excuse parfaite pour prolonger les plaisirs gourmands avec la galette des rois. Vous voyez de…
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Ah, le pain d’épices ! Ce parfum irrésistible de miel, de cannelle et de clou de girofle évoque à lui seul les fêtes de fin d’année. Mais avez-vous qu’il forme un duo de rêve avec le champagne, symbole festif par excellence ? Et quoi de mieux qu’un verre de champagne pour le sublimer, surtout dans…